libový kus z vnitřní části zadní kýty, má jedmnější svalové vlákno než maso ze spodního šálu, proto je i měkčí a křehčí, výborně se hodí na tatarák a přípravu omáček
Zde můžete upravit své preference ohledně cookies. Následující kategorie můžete povolit či zakázat a svůj výběr uložit.